アムストラムグラム (AM STRAM GRAM)
2020年末に代官山と恵比寿の間にオープンしたフルーツタルトの専門店「アムストラムグラム(Am Stram Gram)」。
SNS映えするフルーツタルトがあっという間に話題になり、オープン直後はいつ行っても行列でした。でも今は週末でも待たずに買えるくらいに落ち着いています。
▲タルトの美味しさはもちろんですが、意外とこの付近にはスイーツなお店がなかったし、代官山からも恵比寿からもほどよい近さなのも人気なのでしょう。
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アムストラムグラムの店舗
見かけはカフェにもタルト屋にもみえない独特の外観です。
▲店頭に並ぶ丸い棒はタルトの生地を伸ばす用具ですね。
隣のタルトの写真がないとちょっと何屋さんかわからないかもしれません。
▲美味しそうなタルトの写真。しかも大きい。
▲お店の脇にはフルーツの箱が積まれています。
新鮮なフルーツを使っているということをさりげなくアピールしています。
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アムストラムグラムの店内とメニュー
テイクアウトがメインですが店内にはカフェスペースもあるので、選んだタルトと本格的なドリンクをいただけます。
▲工場みたいな外観と違って内装はウッディーなテイストで統一されています。
店内正面はタルトがズラッと並んだこのショーケースです。
季節ごとに変わる新鮮なフルーツをたっぷり使ったタルトが十数種類並んでいます。
▲テイクアウトもイートインもこのレジでお会計。
ドリンクはコーヒーと紅茶、それとフルーツティーの3種類。また暑い季節にはアイスミルクコーヒーも追加されるようです。
▲ドリンクはこのカウンターで専任のスタッフが作っています。
コーヒーはもちろんハンドドリップ。
▲イートインの場合はレジカウンター脇から奥に入ります。
10人分くらいの席しかないので混んでいると入れないこともありそうですね。
▲椅子もテーブルも木製、壁面もこのような感じで全体にシンプルにまとまっています。
反対側の壁はベンチ席になっているので3人以上の場合はそちら側の席を使うことになります。
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アムストラムグラムのタルト
とにかく種類が多くてどれも美味しそうなので目移りして困ってしまいますね。
▲このように美味しそうなタルトが並んでいるのです。
前の列は左からクリームチーズのタルト、アポロのタルト(イチゴとクランチチョコ)、トリプルアップルマンゴーのタルト。
後ろの列は左からデコポンのタルト、クルミのタルト、伊豆の国umamiトマトのタルト、グレープフルーツとJMTのタルトです。
▲トマトのタルト？ とびっくりしましたが甘いトマトを使っているオススメ品だでそうです。
実際よく売れているみたいです。
▲ブラックブルーベリのタルトとイチゴのタルト。
後ろに見えるのは伊豆の国きらび香のタルト。トマト同様これも伊豆のフルーツを使っていますね。
▲でも一番人気はこの”アムストラムグラム”のようです。
▲左端はラムレーズンクリームのタルト。
ショーケースいっぱいにホールでタルトが並んでいるので目移りしてしまって決められません、こういう時はすなおにオススメの品を選ぶといいですね。どうせ好きな時に来られるわけですし。
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アムストラムグラムとラムレーズンクリーム
今回選んだのは一番人気のアムストラムグラムと今日のオススメのラムレーズンクリーム。
イートインでいただきました。
▲下がラムレーズンクリーム。上がアムストラムグラム。
ドリンクはコーヒーをホットとアイスで。
▲アムストラムグラムはオレンジ、バナナ、キウイそれとリンゴが乗ったタルトで880円。
二段三段にフルーツが乗っているので高い気はしません。
▲タルトとフルーツの間にはクリームがぎっしり詰まっています、
▲フルーツの甘さとタルトの甘さにはコーヒーが合いますね。
▲これはラムレーズンクリームのタルト。
クリームがいい感じに絡まっていて760円です。
▲これは期間限定の冬のタルトだそうで、もうじき販売終了です。
▲クリームとジューシーなぶどうの組み合わせは絶妙です。
これもコーヒーによく合います。
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アムストラムグラム (AM STRAM GRAM)の場所とアクセス
代官山の駅からなら、北口を出てSIGNの角を左へ真っ直ぐです。
(詳しい方なら東口を出てショートカットしてくださいね)
数分歩くとY字に道が別れるので右側に行った10mほど先になります。
▲代官山の駅からせいぜい5分。ずっと下ってくればいいので楽ですね。
恵比寿駅からなら西口を出て駒沢通り沿いのサンマルクカフェの間の路地を入ってひたすら真っ直ぐです。こちらも徒歩5分くらいですね。
▲代官山から5分でこんな素敵なタルト専門があるのですから見逃せませんね。
昔は代官山でケーキといえばまずは「キルフェボン」でしたが、これからはアムストラムグラムですね。
と思ったら、アムストラムグラムは元キルフェボンの方が創業したようです。どうりでスタッフの制服まで似ているわけです。
アムストラムグラム 基本情報
| 店名 | アムストラムグラム (AM STRAM GRAM) |
| 住所 | 渋谷区恵比寿 1-16-8 |
| 最寄駅 | 代官山駅、恵比寿駅 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | 11:00 − 20:00 |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |